Un petit tour bien rempli au Salon du Chocolat 2010 aux Portes de Versailles – Paris

Direction le Salon du Chocolat aux Portes de Versailles

Grande gourmande que je suis, il a impérativement fallu que je me rende au Salon du chocolat qui se tenait jusqu’au 1er novembre 2010 aux Portes de Versailles à Paris. Je souhaitais y aller depuis plusieurs années maintenant. 2010 fut la bonne. Ouf ! Prévoyante, j’ai acheté mon entrée à la Fnac. A vrai dire, je ne pensais pas qu’il y eut beaucoup de monde à ce salon. Erreur ! Je ne suis pas la seule gourmande Parisienne. Mais moi, je n’y suis pas uniquement allée pour déguster, j’ai aussi voulu acheter… Et pas qu’un peu ! Regardez un peu.

N.B : Je préviens par avance que je n’ai pas été sponsorisée ou autre par les marques que je vais citer ci-dessous. :-)

Mes achats au Salon du Chocolat 2010 à Paris

Sachez tout d’abord, chers lecteurs, que la liste est longue. Non je ne fais jamais les choses à moitié, et j’ai préféré me faire plaisir que de regretter de ne pas avoir acheter tel ou tel produit une fois partie du Salon du Chocolat.

Voici donc les macarons fabriqués par les artisans des Délices de Manon, actuellement installés à Grimaud dans le Var. Sachez qu’il s’agit de macarons à l’ancienne. Provençale, j’ai bien entendu choisi des macarons à la lavande, au citron, à la rose et au caramel beurre salé (seule exception !).

Viennent ensuite les Délices au miel réalisés par la famille Bompard. J’ai choisi deux pots : un au miel et aux noisettes, et le second au miel, aux noisettes et au cacao. Retrouvez également le succulent pain d’épices de la même famille. Je vous fais toutefois remarquer qu’il est parsemé de pépites de chocolat. Un vrai régal.

J’ai, par ailleurs, craqué pour la pâte à tartiner Chocolartisan qui a la particularité de pétiller dans la bouche. Alors non, pas de produits chimiques ou autres colorants, mais juste des cristaux de sucre. Magique n’est-ce pas ? Cette pâte à tartiner est excellente. Oubliez le Nutella ! Quoique… :-)

Bon oui j’aime la pâte à tartiner. Je voulais changer du Nutella en fait. C’est pourquoi, je me suis aussi offert la pâte à tartiner au chocolat blanc de la Nougaterie des Fumades. Pas eu l’occasion de la goûter avant l’achat mais quand on m’a dit qu’elle contenait des éclats de noisettes, j’ai tout de suite dit oui ! Voyons !

Les tablettes de chocolat n’échappent à la règle. Mais non, je n’en ai pas pris en vrac, ni des classiques. J’ai souhaité opter pour du chocolat bio et pour des saveurs un peu différentes. Ainsi, mon choix s’est porté pour la tablette au chocolat bio Laura Todd. Goût : miel, lait, sarrazin soufflé, tournesol, graine de cacao. J’espère que ça sera bon !

Restent les délicieuses amandes enrobées de chocolat fabriquées par le confiseur de luxe Mazet installé à Paris. Alors oui, c’est vraiment un produit luxueux. Elles fondent dans votre bouche et impossible de s’arrêter de les déguster. Voici une belle marque de chocolat à offrir à vos proches. :-)

Alors non, ne vous inquiétez pas pour moi. Je ne suis pas prête de faire une crise de foie puisque je compte étaler la consommation de ces produits achetés au Salon du chocolat sur toute l’année 2011. :-)

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5 Comments

  1. J’y suis allée aussi lundi, comme toi, j’avais pris mon billet à l’avance et heureusement la foule mon dieu. J’ai l’habitude même si je préféré y aller le matin généralement, plus calme et plus facile d’y circuler.
    Cette fois, j’y ai fait un tour l’après-midi surtout pour voir le défilé de robe en chocolat c’était super. Et j’avoue quelques petits achats, gourmande je le suis aussi

  2. Ca m’a bien donné envie tout ça ! Pareil, ça fait des années qu’on veut y aller mais chaque fois ce n’est pas le bon moment. Espérons que ce soit le cas en 2011. En tout cas c’est clair que tu t’es lâchée niveau achats, et ton verra si ça tient vraiment une année, hihi !
    La pâte à tartiner chocolat blanc et les macarons me font particulièrement saliver.
    Bonne dégustation.

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