La box Eat Your Box

Les Box, tout le monde en parle.
Les Box, c’est la mode, les Box c’est parisien, les Box ça reste un peu bobo quand même.
Tu as 15€ (minimum) à claquer tous les mois, abonne-toi donc à une Box !
Les marques et les magazines vous mitraillent de ces Box.
La plus connue ? My Little Box, bien sûr ! C’est notamment grâce aux blogueuses que cette dernière s’est fait connaître du grand public.
Mais ses fondateurs semblent dépassés par le succès : Box non reçues, Box perdues bien que les abonnées aient payées, me disent des amies (et non pas des blogueuses).
Le concept est sympa, mais j’ai bien peur de n’y trouver que broutilles et autres superficialités.

Toutefois, ce concept de Box séduit d’autres secteurs, dont celui de l’alimentaire.
Les cuisinières dans l’âme devraient être ravies : La Bonne Box, Eat Your Box, Gastronomiz, Vineabox et cie envahissent le marché et les boites aux lettres.
Notez que je trouve leur contenu beaucoup plus attrayant car il va s’agir de produits que l’on ne trouve pas facilement dans nos supermarchés. Ces Box contiennent également des mets qu’on ne pense jamais consommer et surtout qui peuvent s’avérer bien utiles dans notre cuisine.

Je vous préviens tout de suite, je ne suis pas sponsorisée par l’une de ces Box.
Il y a quelques semaines, j’ai tout simplement participé à un jeu-concours organisé par ZoomOn Paris sur leur Page Facebook.
Moi qui ne gagne jamais rien, j’ai, pour une fois, eu beaucoup de chance ! :)
C’est donc une Box Eat Your Box qui m’a été livrée (du moins c’est mon gentil voisin qui l’a réceptionnée).
Ca tombait bien, j’ai très intéressée par ce concept culinaire.

Eat Your Box

Son contenu ? De bien jolies suprises qui m’ont littéralement séduite.
Lisez donc.
Une tablette de chocolat superfruit – Newtree
Une bouteille d’huile d’avocat – Petrossian
Une bouteille d’eau florale menthe poivrée – Aroma’plantes
Un pot de miel – Famille Mary
Une boite d’infusion – Les 2 marmottes
Deux sachets Crispy Fruit – Nature Addicts
Un court bouillon aux algues – Bord à Bord
Un pot de crème de gingembre – Le voyage de Mamabe
Des cranberries tendres – Fruitssecsduweb.com

Mes petits coups de coeur ?
La tablette chocolat car non seulement pour son goût mais aussi pour son côté bio et équitable. Belle initiative de Newtree.
Je craque aussi pour le miel aux paillettes d’or 14 carats de Famille Mary. Parfait pour accompagner un magret ou un foie gras. :-)
Mais surtout, je suis séduite par les cranberries avec lesquelles je vais pouvoir réaliser la recette  des muffins aux cranberries de Marine.

Quoi qu’il en soit cette Box va me permettre non seulement d’enrichir ma cuisine mais aussi de m’intéresser à ces marques qui tentent d’émerger sur un marché actuellement dominé par les grands industriels.
Simplicité, goût et authenticité, voici le rôle d’Eat Your Box.

Envie de tester ? C’est par ici !

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Atelier de photographie culinaire avec Sony

Je ne suis pas une grande photographe, certes, mais lorsque l’occasion se présente, je n’hésite pas à mitrailler les paysages, objets et personnes qui se présentent à moi.

Côté matériel, je possède un petit appareil photo numérique de marque Nikon. Simple d’utilisation, il me convient parfaitement.
Sauf que, moi aussi, j’aimerais faire de belles photos comme le font les blogueuses mode, beauté et certaines globe-trotteuses !
Et pour ça, il faut un reflex ou un compact. Gloups, cette petite merveille demande un certain budget… Un tel achat me demande donc mûre réflexion !

Sony NEX 3N

J’ai cependant eu l’occasion, grâce à Sony, de prendre en main un compact ! Et ce pour la première fois de ma vie. Beaucoup d’émotions donc. :-)
Un peu impressionnée par l’objet, je me suis assez rapidement familiarisée avec ce dernier et ses diverses fonctionnalités.
Son nom : NEX-3N.
Sa particularité : objectifs interchangeables
Son prix : 500€ environ
Son poids : 210g (un record)
Pixels : 16,1 millions
Vidéo : Full HD

Grâce au NEX-3N, les photographes amateurs auront la possibilité de réaliser de jolis portraits, mais aussi des effets flous d’arrière-plan grâce à la gamme d’objectifs compatibles.

Afin de tester ce petit bijou, l’équipe de Sony nous a invité à participer à un atelier de photographie culinaire dans les cuisines de Guillaume Gil, au Colorova.

Aperçu en images de mes clichés avec le compact NEX-3N.

Sony Compact NEX-3N

Sony Compact NEX-3N

Sony Compact NEX-3N

Sony Compact NEX-3N

Il s’agit donc d’une grande découverte pour moi. Jouer avec l’objectif, les couleurs et les positions est un véritable travail artistique.
Cet atelier m’a permis non seulement de faire connaissance avec compact Sony NEX-3N mais aussi de faire évoluer ma technique photographique. Il y a certes encore de gros progrès à réaliser mais si l’occasion se représente, je n’hésiterai pas à participer à un tel cours.

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Du Plan de Dieu à #Paris

Paris manque trop souvent de chaleur.
De chaleur humaine, je veux dire.
Paris est froid, Paris est individualiste, Paris n’a pas d’âme.

Mais il arrive que cette chaleur humaine puisse vous surprendre le temps d’une soirée, et ce grâce à Louise Massaux.
Mi-février, le temps d’une soirée, j’ai pu replonger au coeur du Sud de la France.
Des gens, chaleureux, humains, généreux. Ca fait du bien, au coeur, au mental.

Ces gens, avec lesquels je partage mes racines ancestrales m’ont fait découvrir le Plan de Dieu, un Côte du Rhône Villages.
Un vin riche en histoire puisque son origine remonterait en 1326 !

Plan de Dieu - Côte du Rhône
Plan de Dieu - Côte du Rhône
Plan de Dieu - Côte du Rhône

Petite anecdote, le territoire du Plan de Dieu tire son nom du Moyen-Age où la région, alors emplie de brigands et autres personnes
Plan de Dieu - Côte du Rhônepeu recommandables, nécessitait de recommander son âme à Dieu avant de la traverser ; la terrasse sur ses 1500 hectares n’offrant que peu d’endroits où se cacher.

C’est sur les communes de Rasteau, Gigondas et Vacqueyras que les viticulteurs ont réalisé ce côte du Rhône.
Ce dernier assemble plusieurs cépages : grenache noir (50%), Syrah, Mourvèdre ainsi que d’autres types de plant de vigne.
Notez d’ailleurs que le Mistral et le soleil de cette région de France permet d’assainir le vignoble et, par conséquent, de réduire les traitements sur la vigne.

Mais le Plan de Dieu, c’est un vin aux riches saveurs. A la fois fruité, épicé et composé des parfums de la garrigue.

Quoi qu’il en soit, j’ai très apprécié ce vin rouge.
J’étais jusque là habituée (que dis-je, élevée, petite-fille de viticulteurs oblige !) au Côte de Provence et au Bandol.
Mais il est vrai que ces terres qui jouxte ma Provence natale ont un bel avenir devant elles.
Déjà médaillés d’or, certains vins du Plan de Dieu le sont.
Des centaines d’hectares qu’ils ont ces domaines viticoles.
Mais surtout, de la spontanéité, du coeur et une passion pour la vigne qu’ils ont.

Prix moyen d’un vin rouge Plan de Dieu Côte du Rhône Village : 10€

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Un pays où les cupcakes sont rois

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Test et avis de la Nescafé Dolce Gusto

Voici quelques mois maintenant que j’ai fait l’adoption de la Nescafé Dolce Gusto.

« Encore un gadget » susurre certains… Mais en fait, c’est bien plus qu’un objet inutile.
Oui, la Nescafé Dolce Gusto est une petite merveille qui vous permet de réaliser de très bons cafés à domicile grâce à des capsules individuelles.
Mais je vous arrête tout de suite, la Nescafé Dolce Gusto ne se limite pas à la réalisation d’UNE sorte de café.
En effet, elle vous permet de concocter jusqu’à… 25 boissons !
Révolutionnaire, n’est-ce pas ?

Amateurs de café, vous serez comblés.
Les autres, ne soyez pas déçus. Avec la Nescafé Dolce Gusto, vous deviendrez l’as des chocolats chaud, des thés glacés, des Chaï Tea Latte mais aussi des cafés au lait.
Pour le plaisir des yeux, voici un petit aperçu de ce que vous réserve Nescafé.

Vous vous en douterez, il s’agit de mes boissons favorites.
En effet, le café n’a jamais été mon ami. Je ne le consomme que lorsque j’en ai réellement besoin (coup de pompe, insomnie ou fatigue passagère).
Ainsi, la Nescafé Dolce Gusto me satisfait pleinement puisque j’ai enfin la possibilité de réaliser des boissons qui me plaisent et que je peux réaliser rapidement.

Facile la prise en main de la Nescafé Dolce Gusto !

Je dirais presque que la Nescafé Dolce Gusto est un jeu d’enfants. :-)
Certes, comme tous les objets électroniques, vous devez lire la documentation. Pas de panique, les explications sont simples et illustrées de schémas. Disons qu’en 15 min vous maîtriserez ce nouveau joujou.
Soyez toutefois sur l’entretien de votre machine. Vous me direz, au prix qu’elle coûte, vous réfléchirez deux fois avant de la passer sous le robinet !
Quoiqu’il en soit, la Nescafé Dolce Gusto vous permettra de réaliser en moins d’une minute un bon café américain ou un cappuccino presque maison.
La qualité des boissons ? Elle y est.
Le goût ? Aussi.
Les saveurs ? Encore plus.
Il sera alors difficile de vous passer de votre machine et vous n’hésiterez pas à ranger au fond du placard votre bonne vieille cafetière. ;-)
Au petit déjeuner, à l’heure de la pause, au goûter ou tout simplement pour le plaisir, la Nescafé Dolce Gusto vous accompagnera dans tous les moments de votre quotidien.

Et finalement, elle s’achète où la Nescafé Dolce Gusto ?

Ce petit bijou, vous pourrez le trouver dans la plupart des grandes surfaces ou directement sur Internet.
Pour les boissons, direction le supermarché pour les basiques, et pour les plus raffinées, rendez-vous sur le site de Nescafé Dolce Gusto.
Notez toutefois que je trouve vraiment cela dommage de ne pas pouvoir acheter toutes les boissons directement chez Carrefour, Auchan, et cie. :/
Mais Nescafé a fait un effort. Si vous préférez vous approvisionner sur sa plateforme, les frais d’envoi vous sont offerts à partir de 75€ d’achat (pensez à l’achat groupé !).
Côté respect de l’environnement (oui c’est vrai, ces petites capsules, c’est pas très écolo au fond), Nescafé semble faire des efforts. C’est déjà un bon point. Espérons toutefois que l’entreprise produira prochainement des capsules 100% recyclables, voire réutilisables.
Mais ça, c’est pour demain.
En attendant, prenez le temps de savourer un bon café Mocha et de gagner un week-end à Milan. :-)

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