Quelques mots sur le #CNIEL
Il y a quelques semaines, je vous parlais d’un jeu-concours organisé par le CNIEL mais aussi de leur présence au Salon de l’agriculture 2012.
Le CNIEL, ou Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière, créé en 1973 organise l’économie laitière française.
Plus précisément, le CNIEL promeut les produits laitiers en valorisant leur image, définit des programmes de recherche et diffuse les résultats qui en découlent.
La plupart d’entre vous sont sûrement déjà tombés sur certaines pubs TV du CNIEL et des Produits Laitiers :
Celles-là sont cultissimes. :-)
Mais, depuis quelques temps, l’agence de création du CNIEL, La Chose, a réalisé des publicités TV qui sensibilisent davantage le jeune public aux produits laitiers :
Afin d’appuyer sa dernière campagne de publicité (confère 4e vidéo), le CNIEL, présent au dernier Salon de l’agriculture, a proposé au public un stand d’une surface de 840m² où les enfants pouvaient découvrir l’univers féérique des contes :
De même, le CNIEL était fier de participer au stand « Terre d’élevage, Terre durable » qui permettait au public de découvrir l’élevage et les produits laitiers.
Ainsi, le CNIEL, au-delà d’être un organisme un peu ennuyeux, se montre sous un angle intéressant où petits et grands prennent conscience de l’importance des produits laitiers dans leur alimentation quotidienne.
Plus d’informations sur leur site Internet et leur Page Facebook. :)
Le #CNIEL fait sa crêpe
Les produits laitiers, je les aime (non je ne fais pas de publicité pour le CNIEL). :-)
Fromages, lait et yaourt font partie des aliments que je consomme presque quotidiennement.
J’adore le fromage, c’est vrai, mais je limite sa quantité.
Avec le lait, on peut faire plein de choses… Dont les crêpes !
D’ailleurs demain c’est la Chandeleur.
Parallèlement à cet événement, le CNIEL organise un jeu-concours autour de la crêpe.
Vous trouverez au lien suivant la mécanique ainsi que le règlement :
http://www.produits-laitiers.com/2012/01/12/marche-ou-crepe/
A vous de jouer !
Recette des gaufres
Pour une quinzaine de gaufres :
-500grs de farine
-200grs de beurre fondu
-150grs de sucre
-5 oeufs
-1 sachet de levure
-1/2 litre de lait
Une fois votre pâte prête, préchauffez votre gaufrier.
Versez ensuite la pâte dans les deux moules (sans déborder) puis laissez cuire 3 à 5 minutes.
C’est prêt ? C’est chaud ? Alors dégustez avec la garniture de votre choix ! :)
Un event Bacardi France plutôt sympa !
Je relaie pour vous, chers lecteurs, un évènement réalisé par un alcoolier que je trouve plutôt sympathique.
En effet, Bacardi France a lancé sur Facebook une opération qui consiste à participer à un cours d’apprentissage de mojitos au célèbre Bacardi Mojito Lab situé à Bastille.
Evènement sympathique et utile qui vous permettra de faire connaissance avec l’équipe du Mojito Lab mais aussi de maîtriser dans l’art et la manière la plus authentique qui soit, la réalisation de délicieux mojitos ! :)
Si l’opération vous tente, rendez-vous ici !
Milk-Shake banane-chocolat
Ingrédients :
- 1 banane
- 1 crème dessert au chocolat
- 20 cl de lait
Préparation :
Coupez la banane en morceaux et versez l’ensemble des ingrédients dans le mixer-blender.
Mixer le tout pendant une petite minute.
Voilà c’est prêt !
N.B. : Vous pouvez troquer votre crème dessert au chocolat contre une au caramel. Recette réalisée grâce au livre Danette.
Recette du cake au thon
Ingrédients :
- 150 grammes de farine
- 100 grammes de gruyère râpé
- 300 grammes de thon
- 3 oeufs
- 10cl de lait
- 10 cl d’huile d’olive (de préférence)
- 1 pincée de sel et de poivre
- 1 sachet de levure chimique
Préparation : Mélangez la farine, la levure, les oeufrs avec le lait puis l’huile. Ajoutez ensuite le thon en petits morceaux ainsi que le fromage râpé. Terminez en ajoutant vos pincées de sel et de poivre.
Une fois que vous obtenez une pâte bien lisse, versez-la dans votre moule à cake. N’oubliez pas de beurrer et d’ajouter un peu de farine dans ce dernier !
Votre four devra être sur 180° et la cuisson sera d’environ 50 minutes.
Lors des dernières minutes, n’hésitez pas à planter le couteau dans votre cake. Une fois que vous sortez ce dernier, s’il est propre c’est que votre cake est cuit, si ce n’est pas le cas, laissez-le encore un peu ! :-)
Dégustation : Une salade composée pourra tout à fait accompagner votre cake au thon !
Bon repas à tous. :-)
